Le sucre de coco bio est un édulcorant naturel qui peut être utilisé à la place du sucre raffiné, il a une saveur distincte qui est beaucoup plus caramélisée. Le sucre de coco bio peut être utilisé pour sucrer un yaourt, un thé, un café ou pour sucrer légèrement un délicieux smoothie aux fruits frais. Ce sucre naturel peut également être un bon substitut au sucre blanc dans une variété de recettes. Le sucre de coco bio est un sucre non raffiné fabriqué à partir de fleurs de cocotier. Le nectar récolté des fleurs de coco ressemble à une mélasse de couleur foncée. Celui -ci est transformé par évaporation en un sucre cristallisé solide, il a un aspect plus ou moins foncé selon la variété de la plante, l’époque de la récolte, et la méthode de transformation. Le sucre de coco bio à base de fleurs de cacao est naturel et simple à utiliser.
Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturel.
Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cocktails.
Le sucre de Coco possède une richesse exceptionnelle en nutriments essentiels : Potassium, Phosphore, fer, zinc et cuivre.
Le sucre de Coco Adapté à l’alimentation des personnes diabétiques car ne provoque pas de pic de glycémie.
Le sucre de coco a été reconnu « sucre le plus durable » par l’Organisation pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).
Grains très fins de couleur caramel.
Un sucre naturel et non raffiné
Conseils d’utilisation :
Le sucre de coco est dérivé de la sève de la fleur de la noix de coco.
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